NOTRE HISTOIRE
Welcome To Byblos
Byblos est un restaurant libanais où le goût rime avec plaisir. Situé à Auderghem, notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et agréable. Nous vous proposons une carte variée et traditionnelle.
Only the Best
Fraîcheur & Saveurs
Laissez-vous emporter par les délicieux parfums du Moyen-Orient que contiennent nos plats préparés avec amour.
6.00€
Falafel
Des boulettes de purée de pois chiche, de fève et de la coriandre, le tout servie avec une délicieuse sauce sésame. Un plat typique fait maison avec amour.
6.00€
Fattouch
La fameuse salade libanaise composée de légume frais, de poivrons, de salade le tout saupoudré de sumac et servi avec du pain croustillant.
6.00€
Houmous
Certainement le mezzé libanais le plus connu. Une purée de pois chiche moulue avec de la sauce sésame et du citron. Nous proposons également un houmous avec de la viande d’agneau sauté.
6.00€
Moutabal
Aussi connu que le Houmous, le Moutabal est une préparation à base d’aubergines grillées servies avec de la sauce sésame, de l’huile d’olive et du citron.
6.00€
Tabouleh
La Tabouleh est une salade libanaise typique préparée avec du persil, des oignons, des tomates et de la menthe le tout très finement découpé, assaisonné à l’huile d’olive.
6.00€
Kibbi
Des boulettes de viande hachées farcies, avec du pignon. Chaque jour, notre chef prépare une Kibbi savoureuse avec des ingrédients de qualité.
Témoignages
Nos Clients Témoignent
“Savoureux”
« Il vous propose une cuisine irrésistible de par son goût et sa diversité »
Laura
“Coloré & varié”
« Le buffet ouvert à midi est un régale pour les yeux et les papilles »
Gabriel
“Très bon, vraiment !”
« Je le conseille sans hésiter, le goût est au rendez-vous »
Klaudia
« Service au top »
« Super bon restaurant, le service et l’accueil sont chaleureux, c’est le top !«
Michel
Service Traiteur
Événements & Occasions Spéciales
POUR UN ANNIVERSAIRE, UN BAPTÊME OU UN DÎNER D’AFFAIRES, BYBLOS VOUS PROPOSERA LE MEILLEUR BUFFET. NOTRE SERVICE TRAITEUR SUR MESURE S’ADAPTERA À VOS BESOINS !
Heures d’ouvertures
12:00 – 14:30
18:30 – 22:30
18:30 – 22:30
CONTACT
Chaussée de Wavre 1735,
1160 Auderghem
Tél : 02 02 660 89 42